оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины

Важно выбирать оборудование от известных производителей с хорошей репутацией и гарантией на оборудование. Если у вас возникли сомнения при подборе пароконвектомата, специалисты компании “Техновар” с радостью помогут вам сделать правильный выбор! Вы можете позвонить нам или отправить сообщение на почту. Другие статьи

В общепите пароконвектоматы должны обеспечивать высокую производительность, многофункциональность. Они должны готовить блюда быстро.

Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.

Необходимость ежедневной очистки и поддержания чистоты.

Бойлерный тип предполагает обязательное подключение к водопроводу. Электронная система управления get more info делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ

Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:

Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.

Режимы работы пароконвектомата могут различаться get more info в зависимости от производителя и модели оборудования, here но обычно они включают следующие опции: Режим парового нагрева — это наиболее распространенный режим работы пароконвектомата.

Прибор оснащен таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.

В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.

Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Это также позволяет уменьшить потери в весе готового продукта.